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蚂蚁上树的家常做法 开水烫发至软
2020-04-03 15:25:08

材料:红薯粉条、五花肉、青红椒、高汤、葱姜、盐、生抽、蚝油、香油、水淀粉csn我酷网

一直以来学做我们八大菜系中的传统美食,其中让我总是力不从心的就是今日要说的蚂蚁上树了,烹饪出来的效果总是很差强人意,但是长时间的做这道菜也是有点心得的,看我的这个钙量快手版做法。csn我酷网

2、热油锅将肉末煸熟,放入葱姜末加入生抽、蚝油翻炒。csn我酷网

做法:csn我酷网

1、红薯粉条冲洗干净,开水烫发至软,将其他配料切末备用。csn我酷网

4、放少许盐和香油,搅拌均匀,装盘即可。csn我酷网

蚂蚁上树的家常做法 改良快手版csn我酷网

四海美食分享:我们家里的人都很喜欢有嚼劲的那种用粉丝的话总是害怕浓掉了,我该换成了红薯粉条这个做着更筋道好吃。虽说是快手准备还是必须的,粉条事先泡好这样做起来熟的更快一点。csn我酷网

3、加入高汤,放入粉条煮熟入味加入青红椒,薄水淀粉收汁。csn我酷网

蚂蚁上树csn我酷网

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