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茄汁脆皮豆腐
2020-06-04 12:25:41

4. 锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。

      【茄汁脆皮豆腐】

茄汁脆皮豆腐 外焦里嫩的脆皮豆腐

用料:南豆腐 1块

我们一般的印象中,豆腐都是比较软糯的食物,其实只要方法得当,豆腐也可以烹制得很焦脆,你喜欢脆脆的豆腐吗?茄汁脆皮豆腐真的很好吃哦!

2. 锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄;

1. 南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉;

3. 将豆腐块捞出控油;

调料:生粉, 油,番茄酱,糖,盐

做法:

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