1.炒锅加热倒入油，油热后花椒煸鲶鱼段，加入料酒、酱出香味后，加入豆瓣酱炒出香味，再加入葱、姜、蒜;
辅料：香菜15克
调料：豆瓣酱1大勺、干辣椒10个、泡椒4个花椒1小把、大葱10克、姜10克、蒜10克、料酒适量
看了以上内容，大家对鲶鱼炖豆腐是什么菜系?鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜这个问题应该有些了解了，关于鲶鱼炖豆腐是什么菜系?鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜今天我们就介绍到这里，更多关于家常美食的话题四海小编将在接下来的文章中继续介绍，欢迎查看。四海健康网祝您生活愉快!
4.沙锅加热后倒入3中的汤料，烧开后放入鲶鱼大火烧开后，改中小火炖半小时;
汤色奶白，咸鲜味美，营养丰富。
鲶鱼炖豆腐的特色：
6.加入香菜和芹菜段即可出锅。
主料：鲶鱼600克,豆腐(北)500克
2.炒出香味后加入干辣椒和泡椒炒出香味，加入料酒;
鲶鱼炖豆腐是什么菜系?鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜?鲶鱼炖豆腐怎么做?鲶鱼炖豆腐是东北菜，汤色奶白，咸鲜味美，营养丰富。下面我们介绍鲶鱼炖豆腐的做法。
3.加入高汤或清水烧开备用;
制作工艺
5.加入豆腐再炖十分钟;
I 相关 / Other
梦见发了财是祥兆。 梦见含辛如苦地赚钱，会处境艰难。 捡钱对大家来说应该都不是一件坏事吧?毕竟，谁也不嫌钱多不是吗。那么，如果做梦时梦到捡钱是什么意思呢?是好事还是坏事呢?一起来看看吧。 钱包男人梦
狮子座都有哪些洁癖：尊严洁癖 “洁癖”属于一种强迫症，甚至会把自己的思维强迫、行为强迫及心理强迫的表现附加在别人的身上，如果别人不能满足自己的意愿，心里就会对对方有很强的抵触。那么，下面就来了解一
2、坦桑尼亚桑给巴尔岛上到处可见中式精美的木门，这些来自东方的古物与非洲原始粗犷的雕塑品风格近似，完全可以混搭到自己的家中。 非洲风格装饰有什么特点？ 3、在非洲风格的艺术做品中，天然界起灭一个关键
2、菠菜：美国芝加哥拉什大学一项研究发现，菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜，就能让智力“年轻”11岁。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一
千页豆腐
1.先将千页豆腐切成指头粗细的条状。  下一页 尾页 菜谱做法： 水淀粉适量、盐一茶匙、生抽一汤匙、陈醋二汤匙、料酒、糖20克、芝麻少量、油适量 食材用料：千页豆腐一盒、蒜苗