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秋季滋阴润肺小吊梨汤你会做吗
2020-06-11 02:27:57

1.把梨用水洗净,削成大片放入碗中(注意保留梨皮);银耳用冷水泡发待用;

食材:雪花梨2-3个,银耳30克、冰糖、枸杞适量。

天气转凉,由于天气变化较快很多人开始出现咽喉肿痛的现象,在这个时候,喝上一壶暖暖的梨汤,不仅润肺止咳化痰,还能驱走身体的寒意,何乐而不为呢?不妨跟着小编一起来学做一下吧!

        秋季清肺止咳的小吊梨汤你喜欢吗?

2.锅中加水,烧开后先放银耳(作用是使梨汁顺滑粘稠),用中火煮10分钟;

秋季滋阴润肺小吊梨汤你会做吗?初秋清火第一美味
 

秋冬吃梨,算是应景水果。梨作为水果,生吃最为常见,生吃可最多地摄入梨中的叶酸和维生素C,中医认为生吃梨能清热降火、解渴润喉,比如喝生梨汁还有解酒的作用。

主题:小吊梨汤

做法:

3.再放入枸杞、梨块、冰糖,调小火煮40分钟左右,待水剩下1/3左右即可出锅饮用。

小编特别提醒:

生吃梨清热降火 熟吃梨清肺止咳

然而梨因是偏凉的水果,肠胃功能不好的朋友在生吃时,难免会出现不适。因此建议将梨煮熟了吃,比如蒸熟、煮熟、煲汤、熬粥等等。

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