首页 > 生活手册 > 健康 > 健康宝典
咖啡促代谢助减重 4点喝对才有效
秩名 2016-03-15 13:40:12
咖啡促代谢助减重 4点喝对才有效

lHo我酷网

美国最新饮食指南首度订出健康成人咖啡摄取量~喝咖啡,渐成现代人生活确幸,任凭弱水三千,我只取一瓢饮,纵然各色饮料美味当前,有人日必品尝咖啡香,恣意享受于一时间的馥郁香氛。咖啡对于健康的利弊影响,讨论众多,以下来看看喝咖啡与新陈代谢的关联,端看您怎么喝咖啡!lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

咖啡里的成分复杂,取自不同产地、品种、烘烤程度与烹煮方式,含量与种类随之变化。咖啡里包含了生物碱,像是耳熟能详的咖啡因、葫芦巴碱等,以及各式各样的多酚类、內酯类、有机酸、萜类、醇类、烟碱酸、矿物质钾镁、脂肪酸、胺基酸、醣类等。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

综合目前的科学研究,过量喝咖啡不利于健康,影响荷尔蒙与自律神经的稳定与平衡,可能导致诸如睡眠失调、心律不整、胃痛、钙质流失、影响矿物质钙铁镁的吸收、让身体里的营养素像是一些维生素B群、矿物质钙鋅等流失。长期过量喝咖啡,一旦不喝时,会有焦躁不安、头痛、无精打采的情形。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

再忙,也要喝一杯咖啡!常有人以咖啡来纾解情绪压力!研究发现喝咖啡可以活络荷尔蒙与自律神经,短时间能稳定情绪、暂增记忆与专注能力,有人以喝咖啡减缓暂时性的偏头痛,长期饮用也有研究指出可能对于预防阿兹海默氏症、帕金森斯症、胆结石与脂肪肝、胰岛素阻抗、心血管疾病、癌症等有所贡献。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

咖啡里的成分,能帮助促进新陈代谢,调节肝脏的药物代谢状态,有助排出体內废物、加速修补细胞损伤、促进体脂肪分解、提高基础代谢率、增进血液循环等。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

咖啡也有助于减重!运动之前,喝杯咖啡,可帮助体脂肪代谢!咖啡里的咖啡因等生物碱成分,能促进体脂肪细胞释出游离脂肪酸,运动恰好能增进游离脂肪酸转变成能量而被消耗掉另外,咖啡有利尿效果,能改善水肿;也有其他研究指出,咖啡因有助于抑制食欲、减少食量。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

有趣的是,咖啡被列为2B类致癌物(对人体致癌的可能性较低,在动物实验中发现的致癌证据尚不充分,对人体的致癌的证据有限。)、烘烤过程还会有丙烯醯胺产生,然而冲泡出的咖啡液也有研究指出具有抗癌效果,推测可能原因为:黑咖啡当中除了不好的成分之外,尚有多种抗氧化、抗发炎成分、烟碱酸、矿物质錳钾镁…,整体组成下来,反而分散了咖啡不好的影响,依目前科学研究显示,适量适当喝咖啡,也可以活化生理机能、促进新陈代谢。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

而咖啡之中传说的神奇成分—绿原酸,研究发现可以帮助减肥、降低血压、延缓血糖上升,但随着烘焙程度提高,含量渐趋减少—中度烘焙以下还可保留该成分存在。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

咖啡这样喝比较好lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

欧盟食品科学专家委员会建议每日摄取量不超过300毫克,避免咖啡因对于矿物质的吸收有所影响。时常饮用者,可以选择超临界二氧化碳流体技术去除咖啡因制程的低咖啡因咖啡,安全且无有机溶剂残留。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

要点1/黑咖啡最好:减少人工奶精、糖、咖啡风味香料等过量摄取,而造成身体健康负面影响。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

要点2/避免空腹饮用:可以降低损伤胃黏膜的机率。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

要点3/选择新鲜咖啡豆冲泡:避免赭麴毒素等问题。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

要点4/早上喝就好:避免影响睡眠、干扰內分泌平衡。lHo我酷网

lHo我酷网

lHo我酷网

本文出自:Hsieh‘s 营养辑lHo我酷网

lHo我酷网

文章连结 http://www.top1health.com/Article/248/37120 lHo我酷网

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

咖啡多100元差在哪? 都是房产业“繁荣指标”

咖啡多100元差在哪? 都是房产业“繁荣指标” 好房网News记者陈佑婷/整理报道 星巴克比7-11的CITYCAFE多1

“最烂情人节礼物”情侣吸毒遭逮

庆祝白色情人节,却进警局!台中市一名24岁黄姓男子邀约女友喝咖啡想表达爱意,但黄男的“卡布奇诺”咖啡包

自家变毒咖啡包工厂 开枪拒捕听老父话投降

26岁黄姓男子将屏东自家透天厝改成毒品咖啡包制造工厂,刑事局南部打击犯罪中心日前攻坚逮人,黄男竟从屋內

妇躲过震劫 “咖啡王子”拍片驳“黄金三角”

“无窗户墙角”躲过震劫。台南0206大地震维冠大楼崩塌,女子黄宝丹受困16小时,嘉义市特搜队救出,队员林瑞

咖啡的种类 常见的咖啡竟有这么多种

咖啡的种类 常见的咖啡竟有这么多种咖啡已经成为人们生活中必不可少的饮品,那么我们日常生活中常见的咖啡的

I 热点 / Hot