随着环保意识抬头，现代人使用保温杯的机会日渐频繁，但是，你用对保温杯了吗？是否常觉得保温效果有限，不如预期？其实，可能是你没有搞懂保温杯的用法！想知道延长保温杯的保温、保冷时间该怎么做，就让家事达人来为你解答！
生活魔法家陈映如老师表示，保温杯不只能保温，更能保冷，既便利又实用。但是，想要真正发挥保温杯的保温效果，可是藏有学问！一般来说，正规的保温杯主要是由不锈钢材质的內外壁，加上双层抽真空的结构，来发挥保温、保冷的作用。不过，随着时间的流失，保温杯內的温度也会随之下降或上升，而依据保温杯款式、构造的不同，保温时间可能从3到6小时不等。
延长保温时间有诀窍！保温杯3分钟热水预热效果好
不论构造为何，只要利用一点小巧思，想要延长家中保温杯的保温、保冷时间并非难事！陈映如老师指出，除了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外，其实只要透过事先“预热”、“预冷”的动作，就能轻松办到。
所谓保温杯事先“预热”，就跟烤箱预热的动作相当类似。事实上，预热烤箱在烘焙西点面包是一个非常重要的步骤，确实预热能让烤箱內周边温度维持一致，让面团在接下来的烘烤过程中充分受热，以预防烘烤出外焦內不熟的失败品。
想要延长家中保温杯的保温、保冷时间除了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外，其实只要透过事先“预热”、“预冷”的动作，就能轻松办到。
而保温杯事先预热，来加强保温效果，也就是参考这样的原理而生！透过预热的动作，也就是在装入希望的饮品前，先装入2／3煮沸的热水充分摇晃2至3分钟，让保温杯整体平均受热后倒出，再装入希望保温的饮料。这样的方式避免饮品与接触凉冷保温杯內壁而降温，自然有助延长保温时间。
保温杯冰冰箱助降温？放冰块效果更好
反之，预冷也是类似的动作！只是除了倒入冰水预冷再倒出外，直接放入低温的冰块更是延长保冷时间的最佳选择。不过，民众若是担心冰块融化影响饮品风味，也可以选择放入冰块降温后，将其倒出再装入饮料的方式，来达到延长保冷的目的。
至于直接将保温杯冰入冰箱有没有用？陈映如老师解释，相较于在保温杯內倒入冰块、冰水的方式，因保温杯真空层隔热的阻挡，想让冰箱低温影响保温杯效果相当有限，自然也无法在短时间內达到预冷的效果。
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