(健康医疗网／记者关嘉庆报道)
炎热夏天来罗！能够消暑的水果，以西瓜最为人所称道，西瓜可以止渴利尿，夏天里切一盆西瓜，马上会被吃光光，西瓜汁更是让人通体透清凉；夏天吃西瓜可消暑，但是也不能吃多，尤其是糖尿病、肾脏病患者，都得要适量。
西瓜九成都是水份
台北市立联合医院林森中医院区营养科营养师周千钦表示，西瓜是糖份高和水份高的水果，西瓜大约有九成都是水份，也使得夏天吃西瓜会感到清凉；至于营养成分也很多，包括有维生素A与B群，葡萄糖与果糖，也有胡萝蔔素与茄红素，可以增加身体抗氧化。
糖尿病及肾脏病一天250克为限
哪些人吃西瓜要节制？周千钦营养师指出，一般人每人每天最好只吃两份水果，以免果糖摄取过多，西瓜也不例外，吃西瓜也要注意份量，以西瓜去皮切块，一份为250克，大约就是一饭碗的量为宜；至于糖尿病人及肾脏病人，要限糖限水，吃西瓜份量就要节制，一天一份即可。
月经期不适宜吃西瓜
另外，中医认为，西瓜是寒凉性水果，对于偏寒体质者也要少吃。周千钦营养师说，尤其是月经期间的女性，手脚冰冷，就不适宜吃西瓜；俗话说，暗头仔食西瓜，半瞑反症，吃西瓜最好是白天的时候吃，晚上就不宜吃。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=27149
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