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天然不一定尚好 乱吃草药恐伤身
伊文 2016-07-28 14:50:21

(优活健康网记者汤荞伊/综合报道)现代人养生风气盛行,网络上经常流传“天然的尚好”、“药补不如食补”、“草本养生自我疗愈”等讯息,食品主要功能是提供热量及营养素,以维持身体生理正常运作,切勿轻易相信网络传言,任意采食或购买来路不明,未确认食用安全性的植物或产品,以免养生不成,反而造成难以挽回的身体伤害。kmm我酷网

绿褶菇 有毒、颜色浅不鲜艳kmm我酷网

台湾每年几乎都会发生民众采食野菇引起中毒的案例,最常造成误食的野菇为“绿褶菇”,这是一种有毒不可食用的菇类,其外表颜色浅不鲜艳,与可食用白色雨伞菇及鸡肉丝菇相似,时常被混淆。kmm我酷网

食用草药后身体不适 应尽速就医kmm我酷网

另外,常有民众为了减肥或改善便秘而任意食用传言可减肥,或易引起腹泻的植物,过去台湾即有两名死亡病例疑似与食用减肥菜有直接相关,民众不得不慎,医生建议民众如食用不明植物或草药后出现身体不适症状,千万不要误以为是正在排毒,应尽速就医并保留食余检体,以利专业医生后续正确的诊断与治疗。kmm我酷网

有关是否可供为食品使用的原料,民众可参考食药署“可供食品使用原料汇整一览表”,该表非属正面表列,不包括传统食用鸡鸭鱼肉、蔬菜水果及五谷杂粮等,另外,为确认非传统性食品原料的食用安全性,食药署订有“非传统性食品原料申请作业指引”,指引规范非传统性食品原料的定义、申请程序及作业流程、安全性评估须检具的资料及申请书,供食品业者遵循,以确保食品安全及兼顾产业发展。kmm我酷网

资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.aspkmm我酷网

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