推荐：百合莲子粥
秋天天气干燥，人容易相应的生病，这时候就要去燥，润肺。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应，以至有些朋友到了秋天就口干舌燥，咽部不适，皮肤干燥甚至干裂。在这里四海养生网小编推荐大家一种预防秋燥的食材。
百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效，有清热宁心作用。所以，秋日适当食用百合可以解除秋燥。
中医理论认为：秋天与人体肺脏相应，故燥气易入肺经，就导致以上现象。此时应注意适时适当调补，以减轻身体的不适应。
解除秋燥，水果类可多吃梨子，除燥效果不错(可直接吃，也可用红楼梦的办法用水煮了加糖，连汤喝)。菜式中，可食用百合，也有很好的除燥效果。
做法：百合、莲子各30克，粳米100克，冰糖、水适量，大火烧开，小火煨粥。此粥滋阴健脾、养心安神，适于心烦燥热、心悸失眠及皮肤病患者。
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