1.樱桃小萝卜洗净，切去头尾
酸辣樱桃萝卜的做法：
酸辣樱桃萝卜
辅料：红尖椒1个
3.红辣椒一只洗净去蒂，切成圈
主料：樱桃萝卜9个
调料：食盐少许、水适量、白糖2汤匙、白醋4汤匙、白酒1汤匙
5.再加少许凉开水至基本没过萝卜，密封腌制大概1个礼拜就好，樱桃萝卜会掉色
4.红尖椒和萝卜放入容器中(容器事先用开水烫过)，加入高粱白酒和白醋，加白糖和少许盐
"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”，人们经常用这句话来形容萝卜在冬季的食疗保健价值。进入数九严寒的冬天，身体里面“阳气在内，胃中烦热”，这时身体内部反而是阳气最旺的时候，再加上大家冬天都容易进补，吃了过多温热补益的食物，所以导致胃中烦热。所以对于吃萝卜也是需要讲究门道的!
2.斜切一排不切断，反面交叉着也切一排
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酥骨带鱼的做法 2、4头蒜、半根葱、一块姜(拍碎的)、几个红辣椒撒在鱼上
1、高压锅底部摆一层白萝卜。将带鱼块整齐地码在白萝卜上，大的放中间，小的塞边边。带鱼量多的话，可以一层层地一直往上摆，以下调料是按两层带鱼的比例放的。 3、后放4勺糖、150毫升醋、2勺盐，再倒入一层酱油
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6、加入熟白芝麻翻匀后淋少许香油起锅 4、倒入沥过水的藕片翻炒,调入醋,酱油,白糖,盐翻炒 3、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放入干辣椒段,花椒,八角小火煸香 1、莲藕去皮洗净后切厚片，加入滴了少许醋的清水里
用料：牛肉700克 面条(生)500克 小白菜4棵 食盐5克 葱1段 姜3片 八角1个 花椒10粒 料酒1汤匙 米醋1/2汤匙 香叶2片 白酒1/2汤匙 水适量 清汤牛肉面的做法1.牛肉洗净后切成稍厚的片 6.最后加入牛肉块、小白菜，