(健康医疗网／记者张玉樱报道)
以前常听到长辈说“小孩还在长大多吃点没关系”、“小时候胖不是胖”、“能吃就是福”等各种理由，把自己的孙子们养得白白胖胖。国泰综合医院营养组营养师田宛容指出，根据调查发现，男童约每三人有一人体重过重或肥胖；女童约每四人有一人为体重过重或肥胖，且生活在越都市化的地区，体重过重或肥胖的情形更为严重，未来罹患慢性病的风险也随着增加。
胖小子发育快易早熟
通常较胖的小孩生长发育较一般孩子来得快且较早熟。女孩会提早进入青春期，初经来得较早，但因体內脂肪过多，会影响荷尔蒙的分泌，造成经期不规则。
骨骼易有异常
儿童在生长发育期时，骨骼软骨较多，肥胖造成下半身负荷太大，使腿部脛骨弯曲，若严重时，可能造成行走困难或是关节脱位；若属于中央肥胖的孩童，可能因腹部负荷太重，使脊椎侧弯变形。骨骼变形使得孩子活动量减少，造成恶性循环，越不易减重。
易有慢性疾病
研究显示通常肥胖儿童的血压较一般正常小孩来得高，且未来罹患心血管疾病和高血压的机率是正常儿童的两倍。且小胖童未来发生糖尿病的机率为正常孩童的三倍。若有胰岛素抗性的儿童通常罹患高血脂症或血脂异常的机率较高。
呼吸道也不好
较肥胖的儿童因腹部或咽喉堆积过多的脂肪，横隔膜扩张较受限制，使得换气不完全，易气喘、感冒、气管炎、心肺功能降低等，甚至睡觉会有呼吸中止的现象。
从均衡早餐开启活力一天
早餐为开启一天的动力来源，由于生活型态的改变，学童几乎外食居多，然而现今外食早餐多不够健康，若不注意可能会造成高糖、高油、低纤维的饮食模式，不仅易养成胖小子，进而影响学童的学习能力。田宛容营养师建议，均衡早餐的主食类可以全榖根茎类为主，如：全麦吐司、麦片、紫米、地瓜等，增加纤维摄取。蛋白质类避免培根、火腿、油炸类等高油高鈉食物，可选择鸡蛋、低脂鲜奶、无糖或低糖豆浆。生菜、小黄瓜、大蕃茄等蔬菜类不可少。额外以水果做搭配，但避免使用果汁取代水果，因为果汁不仅减少纤维及营养素的摄取，也易造成摄取过量的情形。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=26857
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