（优活健康网记者汤荞伊／综合报道）一名50岁男子，因为腹痛一个星期，且发烧不退到医院挂急诊，腹部超音波检查出急性胆囊炎，但是没有胆结石，医生进一步电脑断层检查，排除胆结石也排除肿瘤引发胆囊炎，而是“气单胞菌”所引发的急性胆囊炎。
气单胞菌 存在哺乳类动物身上
“气单胞菌”存在野生哺乳类动物身上，原来患者老家在山区，回家乡的时候，会打飞鼠生吃，同时把菌也吃下肚，加上免疫力下降，引发急性胆囊炎，经过引流和抗生素治疗两周后，才康复出院。
丰原医院肝胆肠胃科医生何明印表示，急性胆囊炎通常因为胆结石所引起，没有胆结石的胆囊炎，会发生在重症、败血性、加护病房患者身上，仔细了解患者的生活饮食，才知道他喜欢吃腌肉、生鱼片、生蚵等未烹煮的食物，返回山上老家的时候，还会打飞鼠生吃，研判就是生吃飞鼠感染气单胞菌。
免疫力下降 抵抗力减弱
当人体免疫力下降时，对于病菌的抵抗力相对减弱，患者因为长期饮酒，还有慢性肝硬化的问题，免疫力也在下降，还有年纪和工作等因素，身体劳累抵抗力不好时，虽然饮食习惯和往常一样，但是对抗病菌的免疫力却下降，这时候就气单胞菌就有机可乘了。
何明印医生特别提醒，食物没有经过烹煮生食下肚，会把细菌一起吃下去，不建议生食，尤其对于免疫力不好的族群，有慢性疾病如高血压、糖尿病、尿毒症、肝硬化、免疫疾病、癌症等患者，食物最好不要生吃。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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