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这种菜堪称是男女的补肾圣药
陈洋 2015-11-19 10:50:00

  随着生活压力的日益增加,无论是男人还是女人,在饮食和作息方面,多多少少都会有些跟不上正常节奏,所以如何补肾,就成了人们讨论的热门话题。想知道补肾的食物有哪些以及吃什么补肾吗?那就一起来看看吧。

  现如今,无论是男人补肾还是女人补肾,在平常的饮食上一定要严格把关。下面介绍的这几款补肾食疗,堪称是男女的补肾圣药。

  鲜虾烧板栗

  材料

  鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g。

鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个

  步骤

  1.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。

  2.食材准备好了之后就往锅里放油,然后再放入一些豆豉酱和姜片煸炒出香喷喷的味道。

  3.倒入虾翻炒均匀。

  4.放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。

  5.放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。

  肉丝炒虫草花

  材料

  虫草花300g,里脊100g,盐,油,尖椒1个,淀粉1.5g,料酒,胡椒粉。

  步骤

  1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。

  2.虫草花泡好了之后,就可以在锅中放入些许清水,然后将虫草花下入水中焯烫几分钟就可以。

  3.捞出挤掉水份。

  4.尖椒切丝。

  5.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。

  6.加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。

  7.下入虫草花。

  8.下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。

  香葱炒腰花

  材料

  猪腰子200g,香葱100g,油,盐,姜,小红椒,生抽,老抽,味精,水淀粉。

  步骤

  1.将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺,然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断。

  2.香葱洗净切段,姜丝丝,小红椒切成圈备用。

  3.取一小碗,放入两匙凉水,放入一匙生抽、少量老抽,适量的盐、味精、淀粉搅匀备用。

  4.锅里倒入一些水烧开,放入两匙料酒,将切好的腰花焯水十秒后捞出。

  5.炒锅倒油烧热,下姜丝小红椒炒出香味。

  6.放入腰花翻炒翻炒。

  7.放入香葱翻炒翻炒。

  8.倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火装盘。 

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