首先，这是一道只要会烧白开水，就会煮的一道四季养生汤!自己很喜欢喝鸡汤，平常妈妈也喜欢炖鸡汤，放些红枣莲子枸杞什么的，但是炖出来后即使撇去了上面一层油，还是很腻。然后现在做东南亚美食，就知道了椰子鸡，而且广州这边这道汤很有名，汤特别好喝，清甜不腻，营养丰富。但是平常餐厅用的那种白色的鲜椰子，之所以那么白，是泡过硫什么的那种腐蚀性的东西，不然就会和苹果梨子一样，去了皮就会变色;而且开口很难开，还容易割破手;别人帮你开，你又得赶紧用掉，很容易坏。所以我这用的椰子水，餐饮专用装，是老椰子，有一种很淡的咸味，以及清甜的味道，很适合煮汤。
养生椰子鸡的做法1.准备食材;
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花生米的营养价值非常棒，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为“植物肉”。  
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3、椰子外壳洗净，在椰子上面以三个凹陷处为点，用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍)，然后倒出一半椰汁，留一半在椰子壳内。  下一页 尾页 今日有一整天的空白，自制了流程相当繁琐的叶子八
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做蛋炒饭的时候应该米饭和鸡蛋一起炒，也就是我们经常说的“黄金蛋炒饭”。把鸡蛋打散后倒入米饭里，拌匀，让蛋液包裹饭粒，下锅一起炒。 5. 大 火 快 速 翻 炒 一小碗米饭配一个鸡蛋就可以，蛋炒饭鸡蛋不要放