肯塔基州路易斯维尔2016年6月29日电 /美通社/ -- 因需求增加，供应短缺，酩帝酿酒厂 (Michter's Distillery)
不得不将所有威士卡产品按配额限制供应，并表示 2016 年将不再发售酩帝 US*1 薰桶波本威士卡 (Toasted Barrel
Bourbon)。酩帝酿酒厂总裁约瑟夫-吉-麦格罗科 (Joseph J. Magliocco)
表示：“过去两年，我们的薰桶波本威士卡大受欢迎，因此做出这个决定非常艰难。可问题在于，今年，我们每发售一滴薰桶波本，则意味着供应给我们行销商与出口商的酩帝
US*1 波本威士卡配额少一滴。”
图片 -?http://photos.prnewswire.com/prnh/20160624/383331
图示 -?http://photos.prnewswire.com/prnh/20131119/NY19516LOGO-c
作为其更好地实现黑麦、波本和美国威士卡供需平衡计划的一部分，酩帝一直在采取措施，其 M2 酿酒厂产能将翻倍。酩帝 M2
酿酒厂位于路易斯维尔市夏夫利，目前最大酿酒年产能为 50 万标准加侖。标准加侖是美国酿酒厂酒精生产的标准酒精度单位，相当于 60 华氏度、100
标准酒精度条件下的一液加侖。当酩帝 M2 酿酒厂经过一个月的年度停工维修期，在8月份恢复酿酒时，其新的酿酒年产能将达到 100 万标准加侖。
酩帝生产部副总裁、蒸餾酒师潘蜜拉-海尔曼 (Pamela Heilmann) 表示：“透过再增加四个 16000 加侖发酵桶，总产能增加 64,000
加侖，并且采用轮班工作制，我们可以使目前的威士卡产能提高一倍，同时保证相同的卓越品质。我再次受全权委托，投入最好的设备。”?潘蜜拉-海尔曼曾担任当时全球最大的波本酿酒厂布克诺埃酿酒厂
(Booker Noe Distillery) 酒厂经理。为此次提高产能安装的新设备，由路易斯维尔大名鼎鼎的蒸餾器生产商旺多姆
(Vendome)，为酩帝专门制定。
酿酒大师威利-普拉特 (Willie Pratt)
被称为“说不博士”，因为他常常拒绝发售威士卡，除非他认为已经达到他十分满意的充分陈酿。他说：“能够为国內外客户提供更多我们的威士卡产品固然很好，但是酩帝绝不会为了产量降低品质。”
酩帝酿酒厂位于美国威士卡产业核心地区肯塔基州路易斯维尔市夏夫利。该酿酒厂生产备受赞誉的限量威士卡。酩帝以其单桶黑麦威士卡、小批量波本威士卡、单桶波本威士卡和小批量美国威士卡而知名。2015
年，酩帝被肯塔基州酿酒厂协会 (Kentucky Distillers Association) 评为第七位遗产成员 (Heritage Member)，成为
33 年来首家获此殊荣的酿酒厂。详情请造访：www.michters.com 。
联络人：Joseph J. Magliocco
电话：+1-502-774-2300 x580
电邮：jmagliocco@michters.com
消息来源 Michter's Distillery
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