随着天气渐渐变冷，来碗热腾腾的锅品或汤品的欲望很容易冒出来，根据网络大数据分析业者《OpView社群口碑资料库》网友最常讨论美食排行榜，依序为麻辣锅、姜母鸭与关东煮。
天气渐渐变冷，热腾腾的美食呼嚕下肚，不但暖身更让人感到幸福不已。在各式各样的美食当前，民众到底最爱哪一味呢？根据《OpView社群口碑资料库》观测今年11月1日至22日与上期冬季台湾平均最为寒冷的3个月分，进行整个冬季的观测，排列出前20大声量榜单。
由排行榜来看，民众最常讨论的暖呼呼美食依序为麻辣锅、姜母鸭与关东煮。以满意度来看，膳补类的当归鸭与药燉排骨获得最佳的评价；综观榜单来看，主要以锅类最受大家的注目，其次则为膳补汤品。
若将两个期间分开来比较可发现，在天气转凉的初期，姜母鸭与羊肉炉是大家最先想到的滋补暖身美食，占比分别为17%、15%，可见初冬变寒冷，大家偏向讨论膳补美食。
有趣的是，此期间气温变化与讨论多寡之间的关系，最明显的美食依序为涮涮锅、寿喜烧、酸菜白肉锅，换句话说，天气越冷，这三种美食的讨论度就会明显变多。
拉长时间来看，整个冬季最常被讨论的则为麻辣锅与关东煮，显见到处林立的麻辣锅店与贩售点众多关东煮，确实有其支撑市场的能力。
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