后食品安全时代，民众不断要求食材新鲜与安全，量贩也与时俱进，追求商品要强调在地食材与层层把关的认证过程，陆续跟进与台湾本地小农契作，提供消费者安心验证生鲜商品。
爱买营运长庄金龙表示，今年与台湾十多位小农合作，除推广友善环境的作物，也提供 300支的安心验证生鲜商品给消费者，并持续与小农契作提供更优质的农产品。
庄金龙说，今天开始到 6月21日端出全台上万支安心生鲜、在地好物，主打“友善地球 安心生鲜”品项，引进包括米、蔬菜、水产、肉品等品项，强调种植方法对环境友善。
爱买指出，安心生鲜商品像是以自然除虫方式无毒栽培、有机耕种“云林东势乡谢志强小农白芦笋”，采用低密度及鱼虾共养的“嘉义布袋乡黄友男小农无毒白虾”，也有引进欧盟养猪技术及饲料养殖“彰化芳苑乡吴文元小农优酪猪”。
爱买也说，将推广农委会表扬的产销履历达人商品，光安心验证商品近 300支，包括嘉义东石柯德义的七星鲈鱼、云林东势王文星的胡萝蔔、云林西螺廖珮雅的叶菜、屏东陈建行的牛蒡、嘉义朴子杨鎵燡的御牧牛等十余位授奖小农。
看好消费者对生鲜的需求，全联则表示，生鲜店截至今年，已经成功开出 800家，2015年业绩一举成长超过 30%。今年蔬菜有机履历契作业绩预估可达15亿，占整体蔬菜类销量40%。
全联指出，提供给消费者的生鲜商品系经过一条龙的处理过程，从源头开始透过契作、契养管理生鲜商品的品质。
目前在契养方面，全联已做到白虾、文蛤、虱目鱼、鸡、猪等生鲜全部契养，契作部分则与近 150位小农合作，遍布全台各县市。
其中，以台南、嘉义、屏东的小农人数最多，签约品项近千项，以叶菜为主，根茎瓜果为辅，也不乏甜龙笋、绿竹笋、冰花、珠葱等特殊品项。
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