为抢攻每年新台币20亿的月饼商机，超商通路已经开始摩拳擦掌。根据业者观察，今年300到450元的价格带是销售主力，养生的健康食材，及可让小家庭自用的礼盒，是今年的趋势。
根据莱尔富去年月饼销售发现，位处厂房、国道、医院的商圈销售贡献较佳，显示中秋节商机主要在企业、客户等送礼市场。今年中秋节月饼以价位、口味、顾胃这“三ㄨㄟˋ”为诉求，推出近50款月饼及200多种食品、饮品、用品。
在价位方面，根据市场观察，300到450元的价格带是销售主力，而销售类别最高的则为酥饼类，该价格带及酥饼类品项都较去年增加1成。
在口味方面，引进采用进口奶油和天然养生食材(红麴、姜黄)制作的格麦西瓜酥；外皮以米谷粉制作，含油量低的乐米工坊凤梨酥、蛋黄酥；及特别为注重养生的顾客而研发，特选富含坚果类高营养价值的普一养生月饼。
在顾胃方面，现代社会家庭成员偏少，较往年增加1成小家庭或个人食用的6入规格礼盒，让消费者减少食用的压力，顾好自己的胃。
统一超商7-ELEVEN今年中秋预购则推出超过30家名师名店月饼，包括人气名厨阿基师、吴宝春，以及百年老店李亭香、颜新发、台中?记、连珍、鼎泰丰等共60种以上礼盒选择，售价在180到6880元间。
统一超商观察，现代人吃月饼讲求精巧，今年导入“团购商品”及“肖像月饼”两大结构。肖像月饼部分，推出香港美心制造的“迪士尼Tsum Tsum奶黄月饼”，还有“StarWars巧克力风味月饼”，以黑武士为造型，夹著流心黑巧克力內馅，是星际迷不可错过的人气月饼。
全家便利商店则指出，根据波仕特线上市调显示，网友最爱月饼类型为凤梨酥及蛋黄酥；去年中秋预购月饼类也是这两类销售表现最佳，占月饼类业绩5成以上。看好消费口味的偏好，全家今年增加凤梨酥、蛋黄酥品项至20项，
全家也说，除今年品项数较去年多出3成，针对酷暑特别导入近20款排队冰点心high品，如累计狂销3亿颗的“豆酥朋泡芙”、单月热销百万颗的巴特里“爆浆奶油餐包礼盒”等温降冰品。
另一方面，团购甜点已成为节庆最受欢迎的伴手礼，全家也与亚尼克合作推出独家口味“亚尼克英式真奶茶生乳卷”，让消费者送礼自用两相宜。
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