提高食品安全，农委会要建置“国产生鲜猪肉追溯资讯网”，并已自7月起宣导传统市场摊位悬挂有QR-CEDE的“国产生鲜猪肉追溯标示牌”，明天农委会畜牧处将到市场示范怎么查来源。
畜牧处统计，全台猪只有85%经由23处肉品交易市场拍卖，为强化食品安全，也让国产猪肉未来面对全球化时更具竞争力。
畜牧处表示，6月间对业界推动建置“国产生鲜猪肉追溯资讯网”的教育训练，7月开始宣导传统市场的肉摊悬挂有QR-CEDE的“国产生鲜猪肉追溯标示牌”，9月正式实施上路，预计明年3月要让全国传统市场有50%悬挂“国产生鲜猪肉追溯标示牌”。
畜牧处并说，消费者在肉摊查询猪肉来源SOP流程图时，可用手机扫描悬挂在肉摊标示牌上的QR CODE，手机就会呈现查询介面，然后输入肉摊业者写在标示牌上的8位溯源码，将显示出在哪个县市的哪一处肉品市场拍卖来的，以及来自何处的畜牧场所饲养。
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