舒芙蕾乳酪蛋糕入口即化，口感绵软，口味清淡，既不会上火，也容易消化，并且是浪漫和幸福的象征，深得众人喜爱。下面四海网美食就为大家分享两款经典的舒芙蕾乳酪蛋糕做法，大家在家就可以自制这款美味蛋糕了。
制作：
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舒芙蕾乳酪蛋糕做法1：
材料：奶油奶酪300g，黄油45g，蛋黄57g，砂糖20g，玉米淀粉11g，牛奶150g，蛋白95g，砂糖55g
1、奶酪部分。将奶酪加热到非常软，加入融化的黄油，用蛋抽搅打成光滑细腻状态。
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5. 拌好的蛋糕糊倒入9寸模，烤箱预热190C/375F后进烤箱，烤约50分钟。因个人烤箱有差异，在40分钟以后用牙签检查。 4. 将干果倒入，继续搅拌均匀： 最后小叮咛：料拌好后感觉是很稀的，不要怀疑，这正是这款蛋糕
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鸡蛋3个玉米油30克 1. 鸡蛋加糖打入无水无油盆中; 辅料 蜂蜜40克白糖45克  下一页 尾页 2. 隔温水(约40度)用电动打蛋器打发至提起打蛋头划8字纹路不会立即消失; 主料 白芝麻适量
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