4、放入葱段、姜片、大蒜、红辣椒、花椒、八角、香叶爆香，放入豆瓣酱
2、大葱切段，姜切片，大蒜拍破去皮;炒锅倒入植物油，油温热后，放入冰糖
1、猪蹄去掉多余的杂毛，洗干净后切成小块，放入清水锅里，煮5分钟，去除血末，将猪蹄捞出，用清水冲洗一遍后沥干水分
3、用小火慢慢熬至冰糖融化，开始冒泡泡并呈现焦黄的糖色时，放入猪蹄快速翻炒，让糖色均匀的粘满猪蹄，我用中小火炒，怕糊锅
5、调入料酒、生抽和盐翻炒均匀
冬季吃素可不行，冬季正是体内累积脂肪的好时候，所以这就需要好好地为自己补充一下营养！并且冬季家庭最常见的就是猪肉，所以今天要推荐的就是香辣猪蹄，绝对会成为一道饕餮大餐！
用料：猪蹄500克、干辣椒8个、花椒8粒、八角1个、香叶2片、葱1棵、姜1块、蒜4瓣、冰糖35克、郫县豆瓣酱15克、料酒20毫升、生抽15毫升、植物油30毫升、食盐2克、水适量
6、将翻炒均匀的猪蹄放入电压力锅中，加入小半碗的清水，搅拌均匀，盖上锅盖，调至炖猪蹄档，30分钟后就好了，如果汤汁太多，可以将猪蹄倒入炒锅用大火收汁即可
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香辣过瘾韩式海鲜拌饭 大扇贝250克、八带2只、虾6只、韭菜1小把、葱姜适量、进口新松辣椒酱3勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、糖1小勺、料酒1勺、水少许
4、进口辣椒酱3勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、糖1小勺、料酒1小勺、水少许放到一起搅拌均匀，同时准备好 3、捞出后沥净水分 2、锅中将水烧开，放入葱段和姜片倒入适量料酒，将虾放入待变色后放入扇贝和八带，即刻
不用高压锅也能做出不硬的烂烂红烧肉 五花肉1000克、西兰花半个(中等大小)、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段、八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙(5克)、黄酒300ml3、
原料：五花肉1000克、西兰花半个(中等大小)、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段、八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙(5克)、黄酒300ml 3、锅烧热后倒入油(约60ml)，调成中火，马上放入白糖，慢
做的过程中，满屋子飘着的酒香气味，但出炉后酒那热辣冲的口感却一点也没有了，很奇妙的感觉! 怎么办呢，这时我想起了蒸馒头都用中小火蒸，那样会让馒头发的更好，所以就用了低温慢烘的办法来烤焙没有发酵的面包
1、鸡翅中洗净淋干表面水分，魔芋丝一盒用清水浸泡，准备适量葱花、姜丝和蒜片。 做这个我是赶上了鸡翅降价的好时候做出的这个美味，加上了必备瘦身食材魔芋，能阻止身体对糖、脂肪和胆固醇的过量吸收，鸡翅配魔
6. 放入面粉和水，量的多少自己掌握，搅匀成糊状即可。 3. 香蕉去皮，掰成一段段放碗中。 2. 捞出放碟子中，凉着备用。 5. 放入一个进去，搅拌均匀。 9. 煎至双面金黄，取出;依次煎完余下的小饼。 4. 用