1、包心菜分成一片片的，用小苏打水浸泡约10分钟左右，用流水冲洗干净。
4、锅内放油烧热，放入蒜蓉、剁椒爆香。
3、用手撕成大小均匀的稍微大一点的片。
2、捞出滤干水分。
尝试了下快手包菜的做法，成品真是没话说，就想着分享给需要的上班族，包心菜不要用刀切，要用手撕，炒出来的口感好。而且要保证每片大小基本均匀，这样炒制时不会因为受热不均，而导致有的菜口感熟有的菜口感生。
材料：包心菜1/2个、蒜头2瓣切蓉、自制果香剁椒1汤匙、热清水1汤匙、食盐2克、鸡精1克。
6、沿锅边淋入1汤匙清水，加入食盐大火炒匀，关火加入鸡精拌匀即可。
5、放入撕好的包心菜片，大火快速上下翻匀。
洗包心菜时，一定要顺着菜的纹路，先掰成大片，再冲洗干净。因为包心菜在生长的过程中，叶子长成包状的同时，也可能将小虫包住附着在里层的叶子上。炒剁椒时，要闻到剁椒的香味后，再往锅里放入菜。放入菜后，要大火快速翻炒均匀，时间不要太长。沿锅边淋入1勺热清水，目的是“呲啦”一声产生油水蒸汽，让蒸汽将包心菜蒸熟。也会使炒出来的菜颜色更翠绿。
做法：
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4、切葱花，可以多些。         1、将新鲜白米虾洗净备用; 2、锅中放入少量的清水，放三片姜片及料酒; 5、虾不要烧太久，变色即可，撒上葱花装盘即可。 3、将洗净的虾
苋菜吃了对我们的身体有着很好的清热解毒的效果，而且非常适合我们食用，那么宝宝吃苋菜怎么吃好呢？下面我们一起来看看吧！ （1）电饭锅中放入少许植物油，放入姜末，而后加入苋菜。 4、预防便秘： （3）小
7、加入开水没及肉面(千万不能放冷水，同时水量也不要太多，以保证焖一个小时后正好收干汁)，放入葱结、姜片。大火烧开后，盖盖，改小火焖60分钟。 1、将五花肉切块，焯水(冷水下锅)后捞出冲洗净浮沫。 8、开
8、翻炒至鸡块微黄，水分渐干溢出香味。   7、淋入广东米酒和生抽，放入冰糖。 2、毛栗、红椒备好。 9、加入没过鸡块的水，倒入红烧汁。 4、红椒切块、姜切片、葱切花备好。 5、热锅下油香姜葱头
薏米赤豆粥：薏苡仁、粳米各30克，赤小豆20克。将薏苡仁、赤小豆放入水中泡涨。先将赤小豆放入锅内，加水适量煮至破裂，再将薏苡仁、粳米放入锅内，一起炖煮，待粥熬成烂糊状时，加入白糖搅匀即成。每日早晚各服1