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冬季万籁俱寂
2020-06-11 06:45:34

冬季万籁俱寂 什么样的腌菜能够唤起你的味觉

2、煮好的腌料盛出加入切成颗粒的朝天椒,放在阴凉处促使降温,将黄瓜放在沸水中汆烫1分钟;

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        三杯酱黄瓜

4、盛放进密封罐里,腌制1-2天可食用。

冬季是万物素寂的季节,白色是这个季节唯一的主旋律,但是冬季想要品尝到不一样的味道,少不了一些调味的腌菜,所以在北方冬季腌菜是家家户户都需要准备的!

用料:黄瓜500克、朝天椒2个、醋120毫升、冰糖适量、生抽120毫升、水1500毫升

3、捞出后再投入冷水中冷却。4和5两个步骤重复三次,然后将黄瓜沥干水分,放入腌料中;

1、将小黄瓜洗净擦干,切成大约半厘米厚的小段,将生抽与冰糖混合,小火加热至冰糖融化,然后将醋倒入,中火煮开后关火;

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