主料：瘦肉(适量)、
制作方法：
准备好材料，我们就要开始动手制作了。
1. 原料。
玉米淀粉(适量) 生抽(少许)
9. 汤汁炒至浓稠。
4. 热油炸制。
要想做出一道色形味俱全的樱桃肉，它的“形”也是很重要的一个因素。之所以称之为樱桃肉是因为它的大小似樱桃，番茄酱的缤纷色彩紧紧地包裹着肉丁，它的口感酸甜，不是樱桃，胜似樱桃。这种甜蜜感受代表者你的浓浓爱意，快点做给你的爱人吃吧！
6. 碗里放入少许盐，玉米淀粉，生抽，白糖，番茄酱，加适量水调匀。
5. 炸至金黄捞出，等油温升高后再复炸一遍。
10. 倒入肉丁， 炒匀即可出锅。
7. 炒锅倒少许油炸香姜末。
3. 和匀的肉丁。
辅料：姜末(少许) 丹青(一个) 番茄酱(适量) 胡椒粉(少许) 白糖(适量) 料酒(少许) 盐(少许)
8. 倒入碗汁，边加热边搅。
2. 肉切成1厘米的方丁。 加盐，玉米淀粉，胡椒粉，料酒，生抽，蛋清，少许油拌匀。
是不是很多人都对拥有酸甜口感的食物情有独钟，尤其是年轻的女孩子，简直是无法拒绝这种酸甜的诱惑。那还犹豫什么，快和小编一起学起这道樱桃肉的做法。男孩子也可以学会做给自己的女朋友吃，保证让你的女朋友吃的开心。
11. 就可以品味美味的樱桃肉了。
首先，先要配齐材料。
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