4.牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀。
9.煮至水收干，最后将锅贴逐个翻面再加盖1-2分钟即可。
3.用擀面杖按照一个方向，来回的将面团擀成长条状面皮
7.然后将面皮对折，用另一只手将面皮两边的边缘捏紧粘合。
2.将面团擀成长条状，然后用刀切成同样大小的剂子。
6.取一个面皮放在手心，上面按照面皮的形状竖着放上馅料。
1.面粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，然后再用手活成面团，盖上盖子让面团醒10分钟。
8.将锅贴排入预热好的电饼铛里，加入少许温水，然后盖上盖子将锅贴煮熟。
5.然后再拌入盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉按着一个方向搅匀。
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4、料炒好以后加一碗水(饭碗)，再加鸡精、生抽调味，水开后用筷子划入码好的牛肉(千万不要一下子全倒进去，那样牛肉成块，有些没熟有些就老了)，不要搅拌，以免脱浆浑汤，如果有水没淹到的牛肉，用锅铲压一压就好
做法： 4、液体加完后，加入土豆和蘑菇片，开中火之沸腾后，加入盐，黑胡椒粉小火煮7分钟。出锅后撒上干意大利混合香草干。 2、蘑菇切成片状备用。开小火将黄油融化 3、小火融化黄油后，加入一勺面粉，不停
         用料：猪蹄1个、酱油1/2汤匙、冰糖1小把、葱15克、姜1块、蒜10克、八角2个、花椒20粒、干辣椒3个、料酒1汤匙、香醋1.5汤匙、香油1茶匙、植物油100毫升、香叶2片
2.将B混合均匀，将C切末 3.将韭菜、白菜洗净切末后，拧干水分，与猪肉馅、猪油、料酒、麻油搅拌均匀后放入C中拌匀   十一长假对于上班一族来说，是一个很好的在家陪伴父母和亲人的日子，所以饺子必定是不
1、猪手加入姜片飞水去异味，分成块; 4、转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味; 3、加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟; 原料：雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐