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夏季最简单的凉拌素菜推荐
2020-06-04 18:42:04

2.胡萝卜去皮,用工具刀插成丝

1.千张冲洗一下,卷起来切成均匀大小的细丝,然后抖散

夏季最简单的凉拌素菜推荐 凉拌千张

3.香菜洗净,切段

5.捞出沥干水份,或者过一遍凉白开

对于千张,每个地方的人的叫法都不一样,就像北方喜欢叫豆腐皮,干脆利落,而南方则更偏重于它的形态,千张给予人无限的遐想,今天小编就推荐一道凉拌千张,一块钱就可以解决的凉拌菜!

4.锅中烧开水,放1茶匙盐,然后放入千张丝和胡萝卜丝焯2分钟左右

6.最后放入香菜段,调入1/2茶匙盐、白糖、纯米醋、鸡粉、几滴芝麻油,拌匀即可

        主料:千张2张 胡萝卜1/2根 食盐1.5茶匙 鸡粉1/2茶匙 米醋1/2汤匙 香菜1棵 白糖1/2茶匙 芝麻油几滴

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