豆腐鲜虾菇菌汤鲜香好吃，简单易做提高免疫力
baidu 2022-03-31 20:45:32
接下来我就把这道菜教给大家
首先，准备食材：
鲜虾：9只
嫩豆腐：一小块
西蓝花：2大朵
鸡蛋：2个
蟹味菇：一小把
白玉菇：一小把
盐：适量
料酒：适量
姜：适量
鸡精：适量
步骤1：
鲜虾去壳去虾线，虾肉用盐，料酒，姜丝腌制10分钟，虾头不要扔
步骤2：
西蓝花切小朵；豆腐切小块；鸡蛋打散炒成块；蟹味菇白玉菇去根洗干净备用。
步骤3：
起锅烧油，炒出虾头的虾油
步骤4：
放入蟹味菇和白玉菇翻炒至变软，然后夹出下头扔掉
步骤5：
锅中加水，盖上锅盖烧开
步骤6：
放入豆腐和虾仁，加入适量盐和鸡精再次烧开
步骤7：
放入鸡蛋和西蓝花，轻煮1分钟即可
步骤8：
开始，真的很鲜美。