转眼已经到了又一个重要的节气——小寒，民间是这么比喻的，“小寒大寒，冷成冰团”，足以证明小寒是冬季里比较寒冷的时间了，而且据科学记录，小寒的寒气比大寒更甚。此时此刻，更多的人也越来越关注补充身体的阳气，可以说阳气是抵御寒冷的一把利器。
小寒虽冷，但阳气也是有个累积的过程，此时进补再好不过!对肾脏的保养自然不在话下。中医认为，肾为先天之本，肾不好了，五脏都可以受益。此外，冬季进补应本着“因人施膳”的原则，根据自身情况有选择的进补，不可盲目。
要想自身的阳气充足，身体内外的调养就显得尤为重要!诚然已经有许多人对于各类的保养品和保健品都特别钟爱，却也难以阻止自身阳气的虚耗，所谓“是药三分毒”，这些所谓的养生佳品对身体的利弊却难以叙说。
还好，众人的眼光已经有一部分开始转移至一些其他的领域，比如说食疗。作为基本没有任何副作用的新的养生方式，不仅对整个身体，对于肾脏的保养也是很有帮助的，肾脏健康了自然而然便有了充足的阳气。
饮食调理补肾
说到食疗补肾，很多人都会想到我们生活中常见的一些食材，是不是它们都会我们的肾脏保健有帮助呢?显然不是，但是也不会有人会亲自一一去尝试。今天就让小编为大家介绍几款补肾的食材。
泥鳅
民间对泥鳅也有极高的美誉，“天上斑鸠，地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美，而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。
从中医的角度讲，泥鳅有很高的药用价值!能补中益气、养肾生精，非常适用身体虚弱、脾胃虚寒的人使用，而这些正是导致体内阳气不足的原因。
从现在的营养学角度来说，泥鳅是鱼类里的补钙冠军!泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D，因此是很好的补钙食物。此外，泥鳅还富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。
泥鳅对人体的保健不仅仅是补肾而已。因为泥鳅中的含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效;同时泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
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