如果你是一位喜欢吃番茄酱和虾的人，那你就一定不能错过营养美味的番茄大虾。它的主要原料就是番茄酱和虾，所以吃起来酸酸甜甜的，还带着一股鲜香味。想知道番茄大虾的家常做法以及大虾的做法大全吗?那就一起来看看吧。
喜欢吃番茄大虾的人不在少数，但会做的却不多，那么下面就给你们详细的介绍几种它的简单做法。
做法一
原料
大虾。
调料
番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉。
做法
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。
2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。
3、然后就可以将大虾放入碗中，用、盐、胡椒粉、绍酒等调料腌渍一会，一定要让它入味。
4、葱姜蒜切末备用。
5、锅烧热放入小许油，
6、放入葱姜蒜煸出香味。
7、放入大虾煎，
8、翻面两面煎，煎出红油。
9、放入番茄酱煸炒，
10、炒红后加入白醋、绍酒、盐、糖调味。
11、放入少许开水略微烧一会。
12、最后等待大虾入味的时候，和白糖使汤汁尽收了，就可以出锅，撒上香葱末装盘就行。
做法二
原料
大虾500克、姜丝5克、番茄酱200克、植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。
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