喜欢紫砂壶的壶友肯定都知道，新买的紫砂壶是需要开壶的。什么是紫砂壶开壶呢?紫砂壶开壶就是经过一系列的处理是紫砂壶变得洁净。那么大家知道紫砂壶开壶方法有哪些吗?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶开壶以及紫砂壶保养方法。
开壶两个方法
方法一
1、先仔细检查壶里壶外有无外伤。
2、用一塑料盆盛冷水先洗一遍。(注：塑料盆这一点很重要，不要用金属盆来洗壶，因在洗壶时，壶难免会和盆有“亲密接触”一不小心把壶碰出什么口啊，缝啊的就不好了，所以一定要用塑料盆。)
3、可顺带着检查一下壶的气密性。把壶里装满水，按住气孔，如果滴水不出表明此壶口盖严密。也可按住嘴孔，把壶倒置，壶盖朝下，如盖不脱落，也可表明此壶口盖严密。用此法试壶要小心，壶下面一定要有水盆接着，如壶盖脱落也可落入水中不至于摔坏。
试试出水看出水的水柱是否集中有力泛不泛花等等，水柱有力长而不泛花为好。还可看看是否水平，把壶里的水倒干净，放于盆中看是否可不偏不倒悬浮于水中。
4、冷水把壶洗干净后把壶放入盆中，用热水淋壶，也就是烫一下，也可消消毒。
注：个人认为最好要用刚烧开的开水来淋壶，60--80度之间的水最好，虽说紫砂壶不怕烫冷热性好，可在炉上煮,装了冷水马上装开水也不会裂，但也看到一些壶友说过把壶烫裂了的，所以宁可信其有不可信其无。
5、这时可以把壶放入盆中用矿泉水浸泡2--3天，矿泉水一天一换，再放入锅里煮。也可不泡矿泉水直接放进锅里煮。
6、取一比壶大一点的锅，把壶放到锅里，装上冷水，以水刚好淹过壶为好。
7、壶，盖分开煮。(注：因水开后锅内会有抖动，壶盖分开煮可免去一些出现意外的可能。)
8、把火调到最小，人一定要在炉边守着开壶。
9、等水要开未开之时，也就是有些小气泡冒出的时侯倒入茶叶。这个茶叶就要根据什么泥料的壶适合泡什么茶和自己的喜好来决定了，比如朱泥泡铁观音，底槽青泡绿茶等等。一但决定以后就不要轻易的换茶了。
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