20160308食全食美菜谱：牛肉粒的做法牛肉的营养价值非常丰富，经常吃牛肉对我们的身体健康是非常有利的，能够有效补充所需蛋白质。那么日常生活中牛肉粒的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着食全食美菜谱栏目来了解一下吧!下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：牛肉粒的做法材料胡萝卜，山药，豌豆，牛肉。淀粉，胡椒粉，酱油。料酒，油，葱，姜，味精，盐。做法1、首先就是食材的准备工作，我们要将胡萝卜清洗干净，然后再将其切成合适大小的丁状，备用即可。2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用。3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下。4、然后将瘦牛肉清洗干净，接着切成丁，加入适量的淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，然后适当的将其抓匀，腌制备用。5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒。6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。火龙燕麦牛肉粒材料牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个。小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。调料蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙。盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。做法1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段。2、然后将 锅烧热，加入适量的油，油8成热时，就可以将牛肉粒加入，将其炒制变色后，即可盛出。3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香。4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒。5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟。6、加入火龙果，迅速翻炒均匀。7、加入已经用清水泡软的燕麦片。8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。注意：本频道文章版权归北京电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!延伸阅读：20160128食全食美菜谱：砂锅焗羊肉的做法 20160127食全食美菜谱：火烧的做法 20160126食全食美菜谱：孜然羊肉的做法 20160122食全食美菜谱：酱饼的做法 20160121食全食美菜谱：牛肉的做法 20160120食全食美菜谱：宫保虾球的做法

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