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20160315食全食美节目:小羊肉的做法
马瑞 2016-03-21 12:35:12
20160315食全食美节目:小羊肉的做法羊肉的营养价值是非常丰富的,经常吃羊肉对我们的身体健康是非常有利的,有不错的补肾作用。那么日常生活中小羊肉的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着食全食美节目来了解一下吧!下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:小羊肉的做法材料羊肉、芝麻、芹菜、红辣椒。圆葱、淀粉、葱、姜、盐。花椒粉、料酒、海鲜酱油。耗油、糖、味精、香油。做法1、首先我们就要将羊肉清洗干净,接着将其切成小块,然后再将葱段、姜片、盐、花椒粉、料酒、海鲜酱油等加入进行腌制。2、把葱姜挑出,放入淀粉。3、分批小火用油炸至外皮金黄捞出,再用大火一起炸一下,捞出沥干油。4、然后我们可以在锅中加入适量的油,接着放进芹菜、红辣酱、洋葱翻炒一下,最后加入适量的盐。5、加入芝麻炒香后,加入炸好的羊肉,翻炒均匀,出锅装盘即可。乌龙回香小羊肉材料精羊肉450克,乌龙茶30克,香菜20克,干葱蓉15克。调料孜然粉10克,李锦记生抽15克,料酒10克,姜汁10克。盐、味精、鸡粉各3克,胡椒粉、白糖各5克。香油20克,黄油10克,嫩肉粉5克,色拉油1千克。做法1、精羊肉切2厘米见方的小丁,加嫩肉粉腌渍30分钟,冲洗干净后控水。2、羊肉丁加生抽10克、料酒、姜汁、味精、鸡粉、胡椒粉抓匀,入冰箱内冷藏2小时备用。3、然后将乌龙茶用80℃温水浸泡3分钟接着将茶叶捞出,接着再将其入烧至五成热的色拉油中小火滑0.5分钟,沥干油即可。4、锅内放入黄油,烧至七成热时放入干葱蓉小火煸香,放入孜然粉、生抽5克、盐、白糖、羊肉丁、炸好的乌龙茶、香菜大火翻炒均匀,淋香油调匀后出锅装盘。注意:本频道文章版权归北京电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!延伸阅读:20160309食全食美节目:浇汁鱼的做法 20160308食全食美菜谱:牛肉粒的做法 20160307食全食美视频:焦熘肥肠的做法 20160304食全食美视频:银丝卷的做法 20160303食全食美视频:扣肉的做法 20160301食全食美视频:红烧罗非鱼的做法

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