这样吃饭竟会吃出50%癌症所谓“病从口入”，癌症也不例外。据统计，癌症的发生40%～50%归因于吃!吃得不对，吸收不了，就给肠胃徒增负担。不懂得如何吃，也是会诱发癌症的——下面就手把手教你抗癌食物该吃什么，该怎么吃?以为癌症患者都是营养不良而死的，其实，大部分人患癌症都是吃多了吃错了。癌症的本质不是“虚”，而是代谢旺盛，消耗过多。不会吃、胡吃乱吃才是癌症高发的重要原因。看看下面各类癌症的食物清单，你中了几枪?清单：过多食用这些可能诱发癌症1、肝癌危险食物：甜食;过多食用肉类当中的肥猪肉、牛羊肉(红肉)、动物内脏、鸡肉;水产品中的贝壳类等都是导致肝癌的主要因素。此外，烹调中的烧、油炸、炒、烘、盐腌和熏制，也会导致肝癌的高发。防癌食物：菌菇藻类、豆浆、水果;蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜;肉类中的鸭肉;水产品中的黄鳝、河鱼。2、胃癌危险食物：甜食;肉类中的肥肉和牛肉;水产品中的贝壳类。烹调中的油炸、炒、烘和盐腌。防癌食物：酸奶、水果;蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜;肉类中的鸭肉和鸽子;水产品中的河鱼、黄鳝。3、胰腺癌危险食物：甜食;过多食用肉类中的甲鱼、肥猪肉、牛羊肉、牛奶、内脏。烹调加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、盐腌、熏制。防癌食物：菌菇藻类、豆浆;蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜;肉类中的鸭肉，水产品中的海鱼、虾和黄鳝。4、肠癌危险食物：甜食;肉类中的肥肉、牛羊肉、牛奶、内脏;水产品中的贝壳类。烹调中的油炸、爆、烘和盐腌。防癌食物：菌菇藻类、酸奶、水果;蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜;肉类中鸭肉，水产品中的虾。5、肺癌危险食物：甜食;肉类中的羊肉、牛肉和内脏。烹调方式中的烧、油炸、煎和食物加工方式中的盐腌。防癌食物：酸奶、水果、豆浆;蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、红薯、胡萝卜和萝卜;水产品类中的河鱼，烹调方式中的蒸和微波烹调。

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