“学姐，我爸最近得了糖尿病，可不可以喝精力汤呀？”护师小婕湊近我身旁问道。她眉头紧皱，用手推了推额头。“可是，我爸没喝没事，一喝反而飙血糖！”
“我妈说她上网抓的，什么苹果、凤梨、还有红薏仁跟燕麦。”小婕扳着手指数数，“对了！还有黑芝麻，总共五种！”她立出五只指头的手掌，在我眼前晃了晃。
“哇，那么多，怎么都吃到会影响血糖的食材咧！”我摇摇头。又是一个“精力汤乱喝症候群”的受害者。
什么是“精力汤乱喝症候群？”（这名字是我乱掰的），先请放下满腹的疑问，静空您的脑袋，丟掉明星食物的包袱，也抛开仙丹炒药的迷思，我们一同静下心，重新进领略一个基本又重要的饮食概念—“食物六大类”。
放眼目前所有能吃的食物，都不脱离六大类的挟制，包括：“全谷根茎类—醣（淀粉）”、“豆鱼肉蛋类—蛋白质”、“蔬菜类”、“水果类”以及“奶类”。有趣的是，这六大类食物，有三大类会影响血糖，另三种则否。
参透了吗？精力汤的精华概念也溶于其中，以小婕爸爸的精力汤来说，“苹果、凤梨”都是会影响血糖的水果类，而“红薏仁、燕麦”则属于淀粉类；即使有加入属油脂的黑芝麻，仍然无法保持平衡。
“让食物天秤保持平衡，身体血糖自然可以穏定！”
可以调整精力汤里的水果，将水果总量限制在八分碗，熟红薏仁、燕麦总量为半碗至八分；额外加入白木耳或蔬菜八分碗，无糖豆浆250ml，就不会让糖份失控！
“那不要吃会影响血糖的食物就好啦！那不是更好？”我话还没说完，聪敏伶俐的小婕已经能反思提问了！
“醣份不是错，过多才是罪！”很多人为减肥或控制血糖，常选择无糖豆浆加茶叶蛋，自以为是‘健康减醣’的早餐，却不知长期下来，容易头晕没力，而且复胖更快！所以，精力汤重点是在于—“限量的醣份、适量的蛋白质，与多摄取蔬菜”哦！
“对了！你爸爸有验肾功能吗？”我忽然想起精力汤的禁忌症—“肾功能不佳”。常见的精力汤配方，多为高磷的全谷类（如燕麦、薏仁）、及高钾的生菜水果，而肾功能不佳的人，正是最需要“低磷、限钾”的族群。若是糖尿病合并肾功能受损的患者，务必要和营养师咨询，才能吃能健康又养生。
“肾功能？我都没想到！谢谢学姐，我今天晚上再来问问！”护师学妹总算放下心中的大石头，点头道谢后，又急忙的投入繁重的临床工作中。
“精力汤呀！还真是害了不少糖尿病患者。我得抽空写篇文章澄清一下。”坐回病历桌的我，准备振笔疾书前，也在心中许下 这 小 小 的 心 愿。
本文出自：营养医疗网
I 相关 / Other
(健康医疗网／记者张子容整理)医美诊所行销招数推陈出新，消费者在选择前可别忘了三思而后行，别被广告噱头蒙蔽双眼，一不小心还有可能将劣质品或稀释针剂注射进皮肤內，台湾皮肤科医学会呼吁医美疗程仍属医疗，需要
好房网News记者翁圣惠／整理报道 不少上班族离家工作，都会选择租在公司附近的房子，不过有的人重视生活机能、有的人重视格局、采光等，到底要怎么挑选比较好？其实只要避开这四大地雷，在找寻适合的租屋处时，就
记者许家祯／台北报道WHO于去年宣布将加工肉品如香肠、火腿等列为第一级致癌物，卫福部公布最新的10大癌症发生率，大肠癌也再度居首。为此，消基会抽验市售加工肉品，结果显示30件样品均符合标准，但国健署署长邱淑
孕期血压飙升并且有蛋白尿，别轻忽，当心，恐是“妊娠毒血症”上身！今年20岁、家住基隆的小雯怀了第一胎。在某次产检时，医生检查发现，其有妊娠高血压及尿蛋白现象，建议其注意并接受治疗；但因身体未感无严重不适
【本报讯】健保自105年5月1日起将实施新制，对于非先天遗传性的第二型糖尿病人，口服降血糖药物之给付以最多四种(含四种)成分为限；但目前使用超过四种成分口服降血糖药物而已经稳定控制血糖者，仍可继续使用至经医生