为了降低蛀牙率，卫福部日前预告将开放食盐加氟。食药署今天(15日)正式公告，开放加氟食盐7月1日起可上架贩售。
台湾12岁儿童的平均蛀牙颗数高达2.5颗，高于世界平均1.67颗，为降低蛀牙率，食药署15日公告订定“包装食用盐品之氟标示规定”，食用盐加氟只开放1公斤以下的家庭用小包装，并不开放餐厅、小吃店等营业场所使用，以避免民众不小心误食过多氟化物。
由于民众日常也会接触含氟牙膏或使用氟锭，避免用氟超量，食药署规定加氟食盐品名应以“氟盐”、“含氟盐”或“加氟盐”命名，让民众能清楚分辨，并要注明“并同使用含氟盐及氟锭前，应咨询牙医生意见”、“限使用家庭用盐”的警语。另外，产品包装上可宣称“可帮助牙齿健康”。
食药署指出，虽然开放食盐加氟，但自之前预告后一直都还没有业者申请生产，因此，7月开放之后，短时间在市面上应还买不到加氟食盐。食药署强调，只要业者来申请，食药署都会加速审查，只要有商机，相信业者就会有兴趣。
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