(中央社记者余晓涵台北22日电)行政院长林全今天表示，将落实推动食品安全五环的重点精神，要让民众吃的安心又安全，远离食品安全风暴。
台北国际食品展今天起一连4天开跑，行政院食品安全办公室也在展中设立食品安全主题馆，以食品安全五环为核心，结合食品的时光之旅，要让民众了解每天吃的食物的源头和流向。
行政院长林全致词时说，建立从农场到餐桌的安全体系，就是推动食品安全五环的重点精神，不只要让民众有得吃，还要让民众吃的安心又安全。
林全表示，食品安全五环包含从源头控管预防、重建生产管理、加强产品查验、加重厂商责任及全民监督食品安全等5项。除此之外，还要串起政府、政府和民众的紧密合作。
食品安全主题馆中，用科技传递食品安全知识及协助推动食品安全政策的成果，现场也有食品安全Q&A体感互动游戏和QR Code集章活动，展出期间每天也有多场食品安全知识抢答活动。
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