（中央社伦敦19日综合外电报道）每到下午就难抗拒蛋糕诱惑？这样想的你并不孤单。研究发现，一天中抗拒垃圾食物的意志力会随时间慢慢变薄弱，早上觉得不健康的食物，到了下午，可能就觉得吃一点其实也还好。
英国“每日邮报”报道，澳洲福林德斯大学（Flinders University）和英国利物浦大学（LiverpoolUniversity）研究人员以304名17至25岁女性为对象，进行“內隐联结测验”（Implicit Association Test,IAT）这种心理测验，中午起，每小时都拿图片和一些字词给受试者看，受试者分别给予“正面”或“负面”的评分。
给受试者看的字词包括：死亡、痛苦、虐待，以及假期、彩虹、和平、爱，还有薯条、巧克力、汉堡、披萨、蛋糕等。
其中非食物字词很好区分是正面或负面字眼，但随着时间越接近晚上，食物相关字词会越被归类为正面字眼。
研究人员还会发问卷给受试者，询问她们肚子多饿，并分析谁先前说过会注意体重。
刊登在“食物品质和偏好”（Food Quality and Preference）的这份研究指出，上午很少有人会喝酒，烟也可能晚上才抽，所以人常把不健康的食物，和一天中较晚的时间画上等号。此外，身体和心理在一天一开始都会下定决心要吃健康一点，但随着时间接近晚上，意志力会越来越薄弱。（译者：中央社郑诗韵）
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