第一：红白豆腐
关系：这倒食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素，所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补，这道食谱是一个很不错的选择。
做法：将豆腐切丁，随后放入开水之中焯一边，沥干水分备用;将猪血块清洗干净，然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用，冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油，随后倒入葱段爆香，随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑，这样就可以起锅了。
材料：豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉
贫血在日常生活中很普遍，特别是身体处于亚健康状态中的人，贫血现象尤为严重，女性由于特殊的生理周期更需要补血，贫血严重的应该及早上医院治疗，而对于一般的贫血，我们完全可以在饮食中补血，下面我们就来看看这些补血的菜怎么做的吧。
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