①将鲜西洋菜去黄叶、老梗，洗净;蜜枣去核，洗净;猪瘦肉洗净，切块。
西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜是一种泛生于珠海拱北关闸与澳门界河水边的野菜。这种菜因源于澳门附近，为葡萄牙人带入，而当时居住在珠海前山的当地人习惯称葡萄牙人为“西洋人”，故而将这种水菜称为“西洋菜”。西洋菜对肺痨、肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。
今天给大家介绍的这个汤对清肺热有很大的作用，大家有兴趣的话可以根据自己的口味尝试着做一下。
食疗功效：清热润肺，利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者，症见久咳痰少，咳引胸胁作痛，气喘，咽干等。
四海网温馨提示：所选西洋菜应叶厚、枝嫩，猪瘦肉不带筋皮。本品对肺寒咳嗽者不宜。
西洋菜瘦肉汤功效:本汤功能清热润肺。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热或肺燥者。症见久咳不止，痰少而黏，难于咳出，咳引胸胁作痛，甚则气喘，咽干口燥，常欲饮水，大便干燥等。
西洋菜瘦肉汤的做法:
西洋菜瘦肉汤原料:猪瘦肉250克，鲜西洋菜.500克，蜜枣4个。
②把猪瘦肉、蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸，下西洋菜，文火煮2—3小时，调味即可。随量饮汤食肉。
I 相关 / Other
3、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入冰糖和红枣。大火煮开，转文火煮到糯米和藕软烂。 4、煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了，吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。 2、藕眼里都放入糯米和
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 4、煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了，吃
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 3、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 3、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕
3)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散， 4)再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。 2)姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中