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喝粥养胃吗?——因人而异
喝粥养胃是大众共同的认知,可是你知道吗?这也是要因人而异的,不是所有胃不好的人喝粥都能起到养胃的作用。四海网美食教大家如何正确健康地喝粥,快来看看吧!
粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。
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