我没有想到在家也能够做出这么美好的糍粑，糍粑与熟黄豆粉一定是绝配。手舂的糍粑绝对比糯米粉做的口感好太多了，软糯又韧性十足。
8、搓好再在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了。
2、蒸熟后就这样，放入容器里，用擀面棒舂，用点劲舂。
1、圆糯米泡12小时，将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米，加入白糖，拌均匀(也可以放到适当的容器里，隔水蒸20分钟左右)。
7、整形成圆条状，再分成一肉丸子大小的小剂。
3、舂五分钟后，变得很粘稠。
6、取出来，放到熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了。
5、舂到这个程度，基本看不到米粒。
4、再继续舂，再舂五分钟，就可以了。
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