技巧2
下一页 尾页
鱼肉是典型的低脂高蛋白的健康肉类，一般烹饪鱼类主要以清蒸、炖汤等轻加工的手法处理，因此处理好鱼本身的腥味对口感的作用至关重要，今天小编告诉你有了这些小窍门，鱼汤更鲜美。
此外，如果家中没有生姜，可以用香菜代替。方法是将鱼两面用油煎微黄，放冷水煮开后，放几根香菜进去，煮完后，将香菜捞出。
技巧3
如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。
技巧1
如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水，必须等水开才再放鱼下锅。
I 相关 / Other
那么究竟哪些星座男最容易错失真爱呢?和小编一起来看看吧。 每个人一生中可能会遇到很多份爱，错爱有很多，但是真爱往往只有一份。既然只有一份，那肯定是非常珍贵的，如果错过那该多可惜啊。但是有的人就是在爱
三文鱼中所含的ω-3脂肪酸(即DHA、EPA)是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有增强脑功能、预防视力减退等功效。其中的DHA是大脑的主要组成部分，EPA则能提高人体细胞的再生能力，增强免疫能力，同时对人的心
红烧武昌鱼 撒香菜、辣椒圈点缀即可4.倒入香葱碎姜末和大蒜粒
3.取一个稍大的平盘，放入煎好的鱼，锅中留底油，放入猪肉馅，小火炒至变色吐油 6.大火煮开后小火烧5分钟，翻面再烧5分钟，淋少许水淀粉，勾一个薄芡，改大火收浓汤汁 2.中火加热锅中的植物油至6、7成热，刚刚
天秤座喜欢吃什么口味的月饼 如果你想给身边亲近的人献上一份心意
天秤座向来是追求美和浪漫。当然，冰淇淋月饼的美观外形和时尚口味无疑是天枰的最爱。 天秤座： 中秋节越来越近，而月饼成为时下最受欢迎的食物，也是送礼的好选择。如果你想给身边亲近的人献上一份心意，又不
1、将茄子切成4 厘米的段。生姜剁成末。 主料：茄子：500克 油闷茄子成品图： 油闷茄子的做法简单介绍： 四海网给正在减肥的MM介绍一道菜，油闷茄子。不仅营养丰富而且属于属于二星级的减肥菜，做法