3.鸡蛋磕入碗中，放入葱花，充份打散备用(直接将葱花混入鸡蛋液，炒出来更加的鸡蛋更添葱香味)
5.爆香姜片和葱，放入虾仁翻炒至变色
鲜虾木耳滑蛋的做法1.黑木耳用温水泡发(我用的是小朵的木耳，如果是大朵的那种，需要撕成小片)
4.锅中放植物油烧热，先放入鸡蛋液炒熟后，盛出备用
用料：虾12只 黑木耳1把 鸡蛋2个 食盐1茶匙 鸡粉1/2茶匙 姜2片 料酒1汤匙 细香葱2棵 生粉1/2汤匙 植物油2汤匙
其实对于不会做饭的人来说，一锅乱炖也是一种很不错的注意，各种各样的食材不同味道的融合，也会让你发现不一样的惊喜之处，所以今天推荐的这道菜就是如此！
7.最后倒入炒好的鸡蛋，调入盐和鸡粉，即可
6.放入黑木耳翻炒一会儿
2.鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、料酒、生粉腌制10分钟(在虾背上划一刀，炒出来的虾会卷成很漂亮的虾球形状)
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