锅内放半碗酱油(一只鸡的话估计得放一碗多一点),放三分一只块黄糖块,小火让黄糖融化
最后,大火收汁,不要完全煮干,留一点汁淋上鸡肉会更香。
ps:鸡的大小看人数多少来定,最好还是整只鸡做,我是一个人吃,所以买了一边鸡腿就够了
有时候做饭不仅要好吃,更要吃的赏心悦目,尤其是逢年过节请客的时候,那么日常生活中有哪些既高大上又简单的家常菜?今天给大家推荐几道美味又有颜值的家常菜。
最后切块摆盘。这道菜简单有颜值,而且味道正。
材料,鸡,酱油,黄糖块,葱,姜
黄糖融化后,把鸡放进去,把姜片,葱结也放进去,倒进半碗水,小火煮大概8到10分钟
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1、酱油鸡
姜切片,葱打结备用
好吃又下饭的一道菜
鸡洗干净,烧开水过一遍,去血水和污垢
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