其实对于初入门的家庭主妇来说，鱼香肉丝是必须要学习的，如果对于自己的技艺不放心的话，可以选择买一些鱼香肉丝调料包来助阵，相信一定会烹制出让你满意的菜品！
5.倒入调料，烧开，烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀
3.葱姜蒜切成碎备用，锅中注入植物油，烧热下入肉丝煸炒至变色，捞出
6.最后加入青椒丝，翻拌均匀即可
用料：猪里脊肉200克 柿子椒50克 胡萝卜50克 黑木耳50克 葱5克 姜5克 蒜5克 鱼香肉丝调料1包
鱼香肉丝是一道人人喜欢的家常菜，作为川菜的典型菜品之一，深受很多家庭主妇的喜爱，那么今天小编就为你推荐一款鱼香肉丝，准保让你喜欢！
4.锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味，倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀
鱼香肉丝的做法1.准备好所用食材，将青椒木耳、胡萝卜洗净切成丝
2.里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆，调料包加入100毫升水调拌均匀
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5.出锅时撒上芝麻即可。 3.倒入蚝油，并加入少许糖翻炒。   调料：蚝油2勺 主料：干香菇10朵，芹菜茎100克 步骤：1.虾仁用料酒和胡椒粉腌约1分钟，下锅前撒上淀粉抓匀。 5.倒入虾仁炒变色。 &
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做法： 4、炒锅内倒入适量油，先爆香姜末，蒜末，紧接着放入洋葱碎，继续炒香，直至金黄，这时倒入五花肉丁，炒至肉色变白，然后加入生抽、老抽、八角、料酒、五香粉、冰糖，胡椒粉，翻炒均匀。 7、最后盛入