7. 压碎后，放入淀粉、面粉和适量的盐。
17. 放锅上开始蒸。
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。
做法：
6. 南瓜片放盆中，接着用勺子压碎。
13. 做窝窝头时，先把面团揉圆后，用大拇指轻轻的按压面团中间。
14. 面团放左手心，右手拇指一边往里按压，一边用食指和中指把窝窝头外面揉平。
18. 大约15分钟左右，就蒸熟了。
2. 放锅上摆开，开始蒸。
15. 窝窝头外面揉平后，南瓜窝窝头就做好了。
豆腐性凉，味甘;归脾、胃、大肠经。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。
辅料：面粉、淀粉、盐各适量
12. 再用手心轻轻压扁，南瓜豆腐饼就做成了。
10. 在案板上滚动，使面团表面黏一层面粉。
4. 把豆腐泥，压成小碎渣即可。
16. 把做好的南瓜豆腐饼和窝窝头一边做，一边摆放到案板上。
8. 用手揉，一边揉一边加入面粉，直到面团可以成型即可。
9. 放一边醒10分钟，用手揪鸡蛋块大小的南瓜面团。
5. 南瓜片，用筷子能穿透就熟了。
提起窝窝头，你肯定会联想起用粗面做的黑溜溜的馒头，其实你不知道的是其实窝窝头也可以做的很时尚潮流，夏季对于偏弱的人来说，常常会觉得浑身乏力，今天四海网美食小编就为您推荐具有清暑解热功效的南瓜豆腐窝窝头，让你见证不一样的美食奇迹！
11. 用两个手心把面团揉圆。
1. 南瓜削皮，去瓤洗净，切片。
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
3. 豆腐洗净，放盆内，用勺子压碎。
原料：小南瓜半块、豆腐250克
【功效剖析】
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  旱蒸南瓜是由南瓜为主要食材做成的一道菜品，属于河南菜，后来被韩国人偷学走后被标注成为了韩国菜。据说此菜还引发了一场韩国留学生被殴打的事件。 食用须知 南瓜500克，米粉50克，淀粉50克，生姜5克
5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛; 2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅油; 步骤：1、将日本豆腐
红糖葡萄干土司 像做三明治面包一样整型卷起1.把除黄油、葡萄干和蛋黄以外的所有原较放进面包桶里
3.经过初次发酵好的面团，排气擀平 6.待达到理想高度时，面包上刷上蛋黄液，进180度预热好的烤箱里烤制35分钟，表面金黄时出炉 4.撒上葡萄干，像做三明治面包一样整型卷起 1.把除黄油、葡萄干和蛋黄以外的所
        原料：北豆腐1盒、青红尖椒各1根、 鸡蛋1个、葱姜蒜适量。 4、炒锅入油，八成热时放入葱姜蒜炒出香味，然后倒入青红椒片快速翻炒，片刻后放入豆腐翻炒。依次调入少许
4、面坯在白芝麻里滚上一圈，让面坯表面沾满芝麻。 开口笑是我国极其常见的中式面点极受欢迎，其寓意有何必矜持，常要开口大笑。开口笑口感酥松、脆香，味道很棒，开口笑的面团比较湿粘，揉团的时候不要过度，成