主料：鸡蛋4个 面粉4大勺
辅料：牛奶12勺 白糖5勺 盐极少量
2蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)
3蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打
9蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃。一起来看下电饭煲蛋糕的具体做法。
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7搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉
食材明细
打蛋白的时候需要耐心 蛋白一定要打好蛋糕才发得起来 完全不用加发酵粉就可以发起来的 要顺同一个方向打 牛奶可以根据喜好用不同的口味
小窍门
1打鸡蛋用的容器洗净 擦干 不能有水
6另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀
8电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦
5直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了
4打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状
“用电饭煲做的 简单方便”
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8、脱模盛盘就可以食用了。 7、接着将果冻液倒入干净的模具中，上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰； 3、按比例量出适量果冻粉； 4、用少许凉水调开； 6、等煮好的果冻液凉至温热，加蜂蜜调节味道； 1、将干
2、锅里放非常少的油，将小火虾米炒成金黄色，炒好的虾米，葱花，黑芝麻放入米饭中拌匀(无需放盐因为虾米就含盐了)。 做法： 米饭团怎么做好吃?在日常生活中好吃营养又有型的饭团做法有很多，方法都很简单，完
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1、把香米洗净后用水浸泡1-2小时，根据米的质地不同将米用手捏碎或打成小渣渣，但别打得太细腻了，保留一点颗粒的口感做出来的锅巴才香脆。 3、揉好的米面团醒15分钟以后，用面条机或者擀面杖压成薄薄的片，然后切
5、操作要精细 1、食品要新鲜 4、火候要适当 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富