1.猪里脊肉从中间剖开，在肉块上切成斜格状，像切腰花一样，不要划断，再改刀切成小块放入大碗中放入少盐、胡椒粉、生抽、黄酒、一点儿柠檬汁拌匀，腌渍半小时
2.青红椒和洋葱切成方块，菠萝用淡盐水泡过切滚刀块，然后将它们一起入油锅翻炒盛出待用
用料：猪里脊肉1条 辣椒(红，小)1/2个 柿子椒1/2个 洋葱1/4个 菠萝1/4个 食盐3克 生抽1勺 淀粉适量 水淀粉一点 番茄酱3大勺 黄酒1大勺 黑胡椒粉少许 糖1勺 白醋2勺 柠檬1片 鸡蛋白(鸡蛋清)2个
5.油锅七成热，放入猪肉球，炸至金黄色捞出
4.再将沾过蛋液的肉块均匀的裹上淀粉，并用手捏成球状，一个个排在盘子里
3.蛋白打匀，将肉块均匀裹上蛋液
酸甜清爽的菠萝遇到醇香的猪肉，当小清新与重口味结合，会爆发出什么火花？这样的味道你期待吗？菠萝炒肉会是什么样的味道呢？
菠萝咕K肉的做法
6.番茄酱、糖、白醋、黄酒、盐、清水调成酱汁，放入锅中熬制粘稠，倒入炸好的肉球、青红椒、洋葱和菠萝块使其均匀的裹上酱汁即可出锅
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3、锅中放橄榄油，下蒜片小火煸炒出香味，倒入洋葱 4、洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块 1、水沸后放入意面，水里加一勺盐、一点橄榄油，之后盖盖焖煮10分钟左右，捞出 6、调入生抽、胡椒粉和盐，炒熟后倒入煮
做法： 小编分享：山楂一定要事先加工，清洗干净后去核、去底部，煮山楂的时候要不时地搅拌下，以防止山楂黏锅底，因为事先去掉核，所以可以直接放入搅拌机打碎，没有藕粉也可以用淀粉代替，凝固的时候可以放入
自制开胃小零食山楂糕 冬天室温即可)肚子胀的已经有几天了可能是这两天吃豆类食品过多的原因吧
小编分享：山楂一定要事先加工，清洗干净后去核、去底部，煮山楂的时候要不时地搅拌下，以防止山楂黏锅底，因为事先去掉核，所以可以直接放入搅拌机打碎，没有藕粉也可以用淀粉代替，凝固的时候可以放入冰箱冷藏
2、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥，将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡。 3、15克藕粉用少许凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非
小编分享：山楂一定要事先加工，清洗干净后去核、去底部，煮山楂的时候要不时地搅拌下，以防止山楂黏锅底，因为事先去掉核，所以可以直接放入搅拌机打碎，没有藕粉也可以用淀粉代替，凝固的时候可以放入冰箱冷藏(