配料:水100克,油30克,发酵粉5克,盐少许。
主料:鲜蘑菇200克,鸡蛋1只,面粉150克
蛋酥+蘑菇的做法有哪种呢?并且四海网小编了解到,每种做法都特别的适合小孩子吃。特别是炸出来的有一股炸鸡的味道。
腌腌:把每个蘑菇都切成两半,用细盐腌渍一会儿,使它保证基本的咸味。
炸炸:将蘑菇放入蛋酥糊中,每一半蘑菇都挂上糊,然后放进油锅里炸,炸到外脆里熟就行了。
首先看下需要准备的条件
拌拌:把面粉、鸡蛋、水、油、发酵粉放入干净的盆子内,搅拌成蛋酥糊。
蛋酥蘑菇的做法
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