1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。
去皮五花猪肉500克、熟鲜笋肉150克、鸡蛋液30克、辣椒25克、葱段5克、蒜泥5克、芝麻油各5克、精盐1.5克、汾酒7.5克、湿淀粉40克、干淀粉75克、花生油750克、番茄酱
步骤
2.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。
逢年过节，家人聚餐，想要吃好喝好，美味的家常菜是必不可少的，今天给大家推荐家常宴请必备的10道菜谱：撑得了场面，镇得住吃货!
食材
1、咕噜肉
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3.留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可。
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5、烧热油锅，大火热锅时放下猪肉块用油煎，待肉与锅接触的那面转了颜色后立刻翻转煎另一面，看到转色了，就调回小火，慢慢煎熟，注意火候，不可太频繁地翻也尽量不要煎焦了。煎至筷子可以戳穿猪肉块时，美味的简
   下一页 尾页 人见人爱的糖醋里脊，酸甜可口，试问谁能抵挡住这诱惑呢?废话不多说，先来个闪亮亮红果果的成品图诱惑下你们。下面，跟着小美一起来做吧! 1、准备材料:白糖、番茄酱、
1.清洗鲫鱼，将葱姜改刀，木瓜切小片; 4.当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，最后加入鲜奶稍煮即可; 白皙皮肤是爱美女士追求的终极目标，各种擦脸的洗脸的买了一大堆似乎也没有明显效果，有点甚至
5.炒至五花肉变焦黄时，再放入瘦猪肉同炒，炒至颜色变白后放入冰糖煸炒。 9.倒入少量料酒，撒入盐翻炒均匀后放入适量开水翻盖小火慢炖5分钟。 8.倒入适量酱油。 1.将水萝卜洗净切滚刀备用。 6.冰糖溶化后
10、开水中加少许盐、油，将上海青烫熟摆盘，最后浇上薄芡汤汁即可。 1、准备所需材料。 4、将虾分别贴放于挞模内。 7、放入蒸笼内。 8、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中